Nuestro pastel de cumple 🎂

El Pastel de Boda de Colmillo siempre ha sido un tema.

Claramente, la gente lo ama. Se creó en colaboración con Gerardo Soto (la mente brillante detrás de Colmillo) hace ya 3 años y dudo que alguno de nosotros hayamos previsto el éxito que iba a resultar.

Se trata de un pastel tres leches, con capas de cajeta y plátano. Algo sencillo pero excepcional. En parte lo memorable, sin embargo, viene de lo que representa: Al servirlo, Colmillo lo presenta con los tradicionales monitos del Pastel de Boda que todos aquí conocemos - convirtiendo un postre que por excepción comemos, en uno para celebrar un día cualquiera… y el público lo ha adorado.

Esta es la grandeza del Pastel de Bodas de Colmillo - lo universal de lo que representa: es como si llegase a tu mesa a decir, “Hoy, ahorita, contigo, con ustedes, con quien sea, con todos. Soy para conmemorar esto, juntos.”

Con mucha ilusión vuelve, para celebrar nuestros 8 años de aniversario, nuestro Pastel de Bodas to Go … festejando que estamos juntos, aquí, ahora. Todos revueltos 😜, todos unidos, y que tenemos la dicha de ser partícipes en sus historias de comer rico y ser felices.

Gracias por tanto, amigos. Sin duda han hecho que este camino sea realmente pleno y delicioso.

Los abrazamos, de parte de todo nuestro equipo Montacometa 💫.